
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Морковь — 500 г
- Огурец — 200 г
- Соус соевый — 50 г
- Масло кунжутное — 40 г
- Кунжут (сезам) — 20 г
- Имбирь — 20 г или 1 см.
- Чеснок — 6 г или 1 зуб.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 1.7 | 6.1 | 8.3 | 93.1 | 836 / 209 |
Как приготовить "Тертый салат из огурцов и моркови с имбирем":
Очистите морковь и натрите на терке, как для корейской моркови. Затем нарежьте огурец и добавьте его к моркови.
Очистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок мелко порежьте, имбирь натрите на мелкой терке. Все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу.
Добавьте масло, соевый соус и перемешайте. Влейте в салат заправку, перемешайте, дайте постоять около 30 минут в прохладном месте. Сверху посыпьте кунжутом.
