Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Креветки очищенные замороженные — 300 г
- Кальмар отварной — 300 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйцо куриное — 275 г или 5 шт.
- Икра трески — 130 г
- Майонез Европейский — 100 г или по вкусу
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
25.01.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 25.01.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 13.4 | 9.2 | 1.9 | 145.8 | 1305 / 261 |
Салат необычайно нежный и вкусный.
Как приготовить "Салат «Нептун»":
- Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
- Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
- Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не преварить их, иначе получатся резиновыми!
- Нарезаем крабовые палочки.
- Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
