Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба горбуша консервированная — 240 г или 1 бан.
- Картофель — 330 г или 3 шт.
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Морковь — 90 г или 1 шт.
- Сыр Сметанковый — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
13.10.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 13.10.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 9.3 | 9.7 | 7.6 | 153.9 | 1005 / 251 |
Салат "Мимоза" украсит любой праздник аппетитным внешним видом и прекрасным вкусом. Одним из основных компонентов этого блюда является рыба. Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления салата "Мимоза" с консервированной горбушей. Надеемся, что это блюдо удивит ваших близких изумительным вкусом.
В этом салате каждый новый слой мы чередуем с тонким слоем майонеза для пропитки. Итак, начинаем готовить наш салат "Мимоза" с консервированной горбушей.
Как приготовить "Салат "Мимоза" с консервированной горбушей":
- Картофель сварить в мундире, дать остыть. Очистить и натереть на крупной терке. Смазать форму майонезом и выложить слой картошки. Потом еще один слой майонеза.
- После картофеля выкладываем размятую вилкой консервированную горбушу. На рыбу выкладываем слой лука, предварительно ошпаренного горячей водой (чтобы ушла горечь). Сверху слой майонеза.
- Сливочное масло предварительно заморозить и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую и очистить. Отделить желтки и белки. Белки натереть на крупной терке или порубить ножом.
Выкладываем слой сливочного масла и тертых яичных белков. Затем слой майонеза. - После белка идет слой тертой моркови + майонез и слой тертого сыра и опять слой майонеза.
- И последний слой нашего салата — тертый желток. Укладываем салатик в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
- Наш салат «Мимоза» с консервированной горбушей готов.
Приятного аппетита!
