Рецепт: Блины на воде

На Масленицу 2018

В 100г продукта:

Белки	Жиры	Углеводы	кКал
5.2	1.9	31.1	160.4

Ингредиенты для приготовления:

Количество порций: 4

Мука пшеничная — 500 г
Вода — 600 г (3 стакана)
Яйцо куриное — 165 г (3 шт.)
Сахар-песок — 25 г (1 ст.л.)
Лимонная кислота щепотка
Сода пищевая щепотка
Соль щепотка

Вступление:
Румяные блинчики – главное блюдо Масленицы, которая в 2015 году пройдет с 16 февраля по 22 февраля. Предлагаем тебе рецепт скороспелых масленичных блинов на воде.

Как приготовить "Блины на воде":

Яйца взбить венчиком вместе с теплой водой. Добавить соль, сахар и соду. Всыпать муку и тщательно размешать.
Развести в стакане воды лимонную кислоту. Добавить в тесто и размешать.
Насыпать на сковороду соль и прогреть. Затем протереть сухой тканью.
Жарить блины на хорошо разогретой сковородке до золотистого цвета.