Рецепт: Пышная творожная запеканка с яблоками
В 100г продукта:
| Белки |
Жиры |
Углеводы |
кКал |
|
8.2
|
8.6
|
21.2
|
196.1
|
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: 6
Вступление:
Пышную запеканку из творога и яблок можно подавать со сметаной, вареньем, медом или сгущенным молоком.
Как приготовить "Пышная творожная запеканка с яблоками":
- Отделяем желтки от белков. Желтки перетираем с сахаром, ванилью и цедрой одного лимона. В полученную массу добавляем творог, лимонный сок, разрыхлитель и соль.
- Яблоки очищаем и режем на тонкие дольки.
- Белки взбиваем до пышной пены и аккуратно добавляем в творог.
- Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем манкой.
- Выкладываем в форму творожную массу и украшаем дольками яблок. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 35-40 минут. Перед подачей остужаем.