Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель молодой — 500 г
- Петрушка — 20 г или 2 ст.л.
- Чеснок — 18 г или 3 зуб.
- Вино белое сухое — 18 г или 1 ст.л.
- Розмарин — 10 г или 1 вет.
- Лимон — 150 г или 1 шт.
- Масло оливковое — 34 г или 2 ст.л.
- Масло сливочное — 20 г или 2 ст.л.
- Соль морская — 15 г или 1 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
09.07.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 09.07.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.0 | 6.8 | 9.6 | 107.5 | 785 / 393 |
Для приготовления этого гарнира выбирай самый мелкий картофель. Более крупный нужно будет разрезать пополам.
Как приготовить "Молодой картофель, запеченный целиком":
- Мелкий молодой картофель тщательно помыть.
- Измельчить зелень и очищенный чеснок. Добавить цедру половины лимона и лимонный сок. Затем добавить листики розмарина, оливковое масло и вино.
- Выложить картофель в форму для запекания, полить соусом и положить сверху несколько кусочков сливочного масла.
- Отправить в разогретую до 220 С на 20-25 минут. Подавать картофель горячим.
