Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 330 г или 6 шт.
- Бекон — 225 г
- Шпинат — 50 г или 1 пуч.
- Батон Нарезной — 75 г (нарезать и сделать гренки)
- Сыр Козий — 350 г (нарезать)
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт. (нарезать)
- Сахар-песок — 18.75 г или 0.75 ст.л.
- Соль — 10 г или 1 ч.л.
- Масло растительное рафинированное — 200 г или 1 гр.с.
- Уксус яблочный — 60 г или 0.3 гр.с.
- Перец черный молотый — 2.5 г или 0.5 ч.л.
- Горчица дижонская — 20 г или 1 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
03.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 03.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 12.5 | 29.2 | 5.5 | 337.8 | 76351 / 9544 |
Бермудский салат из шпината, вареных яиц, поджаренного бекона и сыра можно подавать на ужин летом.
Как приготовить "Летний салат из яиц, бекона и шпината":
- Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать каждое яйцо на 6 частей.
- Обжарить бекон до золотистого цвета на сухой сковороде. Переложить на застеленную бумажными полотенцами тарелку. Остывший бекон произвольно нарезать.
- Взбить в блендере лук, сахар, соль, растительное масло, уксус, перец и горчицу до получения однородной массы.
- В большой салатнице смешать яйца, бекон, шпинат, гренки и нарезанный сыр. Добавить заправку и аккуратно перемешать.
