Рецепт: Куриные фрикадельки в томатном соусе

На обед

В 100г продукта:

Белки	Жиры	Углеводы	кКал
8.9	4.5	3.4	90.8

Ингредиенты для приготовления:

Количество порций: 6

Томат (помидор) консервированный — 800 г
Куриный фарш — 750 г
Батон Нарезной — 48 г или 2 ломт.
Молоко — 70 г
Яйцо куриное — 55 г или 1 шт.
Сыр Сметанковый — 30 г или 0.25 гр.с.(терт.)
Орегано сушеный — 2 г или 0.5 ч.л.
Соль — 20 г или 2 ч.л.
Перец черный молотый — 10 г или 2 ч.л. (по желанию)

Как приготовить "Куриные фрикадельки в томатном соусе":

Положить в миску фарш, размоченный в молоке хлеб, сыр, орегано, соль, перец и яйцо; перемешать.

Из полученного фарша сформировать тефтели и обжарить их в сотейнике на растительном масле до золотисто-коричневого цвета.

В сотейник добавить размятые консервированные томаты вместе с соком. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Тушить около 15-20 минут.

Подавать куриные тефтели вместе с рисом или пастой.