| Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
|---|---|---|---|
| 7.5 | 9.6 | 14.7 | 177.2 |
Разогреваем духовку до 180 °С.
Перцы разрезаем пополам, удаляем семена и белые пленки.
Противень выстилаем бумагой для выпечки и укладываем на него перцы выпуклой стороной вверх. Запекаем 20—30 минут.
Ломтики хлеба выкладываем на другой противень, сбрызгиваем оливковым маслом и хорошо подрумяниваем.
Нарезаем перец на кубики, посыпаем мелко нарубленным чесноком и розмарином и добавляем немного оливкового масла. Хорошо перемешиваем и даем остыть.
Смазываем ломтики хлеба козьим сыром, сверху выкладываем перец и подаем.