spring ×

Рецепт: Картофель, запечённый с помидорами и сыром рикотта

На фото Картофель, запечённый с помидорами и сыром рикотта
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б Ж У кКал Вес/порция
2.9 5.7 8.0 93.7 22634 / 11317

Как приготовить "Картофель, запечённый с помидорами и сыром рикотта":

  • Духовку разогреваем до 200°C.
  • На противень кладём лист фольги, а сверху помидоры. Их нужно сбрызнуть столовой ложкой оливкового масла, посыпать чайной ложкой соли крупного помола и черным перем.
  • Хорошо промываем картофель под струей воды, высушиваем полотенцем, несколько раз протыкаем вилкой (чем глубже, тем лучше).
  • Натираем картофель оливковым маслом, укладываем на противень и выпекаем, пока он не станет мягким при протыкании ножом. Приблизительно около одного часа.
  • За 15 минут до готовности картофеля, устанавливаем противень с помидорами в духовку и оставляем там до тех пор, пока они не начнут трескаться.
  • Раскрываем картофель (можно пополам, можно крест-накрест). Сверху укладываем сыр рикотта, жареные помидоры, соль и перец по вкусу. Можно также сверху посыпать свежей рубленной зеленью.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Картофель, запечённый с помидорами и сыром рикотта