
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Томат (помидор) — 285 г или 3 шт.
- Сыр фетакса — 120 г
- Маслины — 240 г или 16 шт. (естественной зрелости)
- Перец зеленый сладкий (Болгарский) — 100 г или 1 шт.
- Огурец — 110 г или 1 шт.
- Лук белый — 43 г или 0.5 шт.
- Масло оливковое — 51 г или 3 ст.л.
- Лимонный сок — 27 г или 1.5 ст.л.
- Чеснок — 6 г или 1 зуб.
- Орегано сушеный — 2 г или 0.5 ч.л.
- Соль морская — 8 г или 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый — 3 г или 0.5 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
2.0 | 10.8 | 4.1 | 131.4 | 995 / 249 |
Как приготовить "Греческий салат с фетаксой":
- Помидоры нарежьте ломтиками, лук – тонкими полукольцами, огурец – полукруглыми ломтиками, сладкий перец – тонкими полосками. Оливки освободите от косточек. Сложите все ингредиенты в просторную миску.
- В маленькой банке с завинчивающейся крышкой смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышку и потрясите банку, чтобы заправка смешалась в эмульсию. Полейте салат большей частью заправки, перемешайте.
- Положите на салат фетаксу одним куском. Полейте оставшейся заправкой и посыпьте черным крупно молотым перцем из мельницы.