Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Виноград — 200 г (крупный черный)
- Яблоко — 300 г или 2 шт.
- Груша — 400 г или 2 шт.
- Йогурт натуральный 3.2% — 150 г
- Персик консервированный — 150 г
- Слива — 175 г или 5 шт.
- Сахар-песок — 75 г или 3 ст.л.
- Мята свежая — 30 г или 1 пуч.
- Лимонный сок — 35 г или 1 шт.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
17.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 17.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 1.0 | 0.6 | 15.0 | 71.0 | 1515 / 216 |
Как приготовить "Фруктовый салат с мятной заправкой":
- Свежие фрукты вымыть. Яблоки и груши разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Виноград снять с кисти. Разрезать каждую ягоду пополам.
- С помощью комбайна нарезать яблоки и груши кубиками. Выложить в миску и сбрызнуть соком лимона. Такими же кубиками нарезать сливы.
- Персики выложить на бумажное полотенце и дать обсохнуть.
- С помощью комбайна нарезать персики кубиками. Добавить сливы, персики и виноград в миску к яблокам и грушам. Посыпать 1 ст. л. сахара, тщательно перемешать, накрыть и поставить в холодильник.
- Приготовить соус. Мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики. В сотейнике развести оставшийся сахар в 0,5 стакана воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Добавить листики мяты. Готовить на небольшом огне, пока объем жидкости не уменьшится вдвое.
- Протереть соус через мелкое сито, дать остыть. Смешать мятный сироп с йогуртом и заправить салат. Подавать холодным.
