spring ×

Рецепт: Домашнее соевое молоко

На фото Домашнее соевое молоко
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
5.0 2.5 2.5 54.4 3500 / 350
Соевое молоко очень вкусное, и, как я думаю, лучше его делать самим, вместо того, чтобы покупать произведенное на заводах, где неизвестно что к нему добавляют. Рецепт приготовления соевого молока довольно прост.

Как приготовить "Домашнее соевое молоко":

В емкости замачиваем сою и оставляем ее в теплом и темном месте примерно часов на 12-ть.
По прошествии двенадцати часов, выливаем сою с водой в блендер или другой подобный измелчитель. Взбиваем до образования однородной массы.

Выкладываем пасту в плотную ткань и начинаем отжимать. После того, как жидкость больше не будет стекать, можно добавить чуть-чуть кипятка и снова отжать.

После этого ставим молоко на огонь и кипятим около десяти минут.

Процеживаем его через мелкое сито. Оставляем остывать.

Наше соевое молоко готово. Если желаете, можете приготовить из него тофу.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Домашнее соевое молоко