spring ×

Почему не стоит отказываться от шоколада

На фото Почему не стоит отказываться от шоколада


    После праздников мы обычно начинаем худеть, отказываемся от всех вредных продуктов и переходим на обезжиренный кефир. На первом месте в запретном списке – сладости и шоколад. Но может не стоит так торопиться?

    Из шоколада можно приготовить не только десерты. Например, он прекрасно сочетается с мясом и птицей. Мы сделали для вас подборку нестандартных блюд из шоколада.

    Стоит сразу же заметить, что здоровым считается только черный шоколад с высоким содержанием какао-бобов. Молочный, белый и шоколад с начинками – это баловство, которое не имеет ничего общего с теми полезными свойствами, о которых мы вам расскажем.

    Шоколад делается на основе зерен какао-дерева, его родина — Южная Америка. Он содержит большое количество масла какао и тёртого какао, ванилин и лецитин. В нём находятся рибофлавин, тиамин, витамины РР, Е, кальций, магний, натрий, железо, калий и фосфор и еще много полезных составляющих.

    Полезные свойства для здоровья:

    • танин в составе шоколада регулирует работу пищеварительной системы, способствует выведению шлаков из организма, оказывает слабительное действие;
    • калий и магний стимулируют мышечную и нервную системы;
    • глюкоза повышает работоспособность, улучшает деятельность мозга;
    • фенолы благотворно влияют на стенки кровеносных сосудов, способствуют более эффективному кровотоку, уменьшая нагрузку на сердце, препятствуют окислению холестерина LDL в крови, сужению кровеносных сосудов и образованию тромбов;
    • теобромин и кофеин, в больших количествах содержащиеся в горьком шоколаде, повышают стрессоустойчивость организма, обладают тонизирующим эффектом;
    • шоколад — отличный антидепрессант, он содержит вещество фенилэтиламин, который стимулирует деятельность нервных клеток, вследствие чего у человека улучшается настроение.

    Шоколад также содержит большое количество полезных веществ для красоты:
    — кофеин (антиоксидант) обладает прекрасным тонизирующим и омолаживающим эффектом для увядшей, уставшей кожи;
    — теобромин активизирует различные биохимические процессы, происходящие в клетках кожи (в том числе выработку коллагена, который делает кожу упругой и эластичной);
    — дубильные вещества заживляют на коже микротрещины, тем самым улучшая её текстуру;
    — лецитин восстанавливает защитные функции кожи;
    — пектин очищает кожу на глубоком клеточном уровне;
    — ниацин освежает цвет лица, делает его здоровым и красивым.

    chocolate-mask

    Рецепты для красоты с применением шоколада:
    1. Питательная маска для сухой кожи лица. Растопите 50 гр горького шоколада на водяной бане, добавьте чайную ложку масла виноградных косточек. Нанесите эту смесь на лицо, шею и зону декольте, через 15-20 минут смойте теплой водой.
    2. Очищающая маска для жирной кожи. Растопите 2 ч.л. шоколада на водяной бане, охладите и смешайте с 2 ч.л. белой глины и 2 ч.л. овсяных хлопьев. Разбавьте до нужной консистенции охлажденным зелёным чаем. Нанесите смесь на лицо на 15-20 минут, смойте с помощью спонжа или влажного полотенца.
    3. Тонизирующая маска для увядающей кожи. Растопите 1 ст.л. шоколада и смешайте ее 1 ст.л. жидкого меда и 1 ст. л. сока алоэ. Нанесите на 30 минут, смойте тепой водой.
    4. Шоколадные обертывания от растяжек. Сделайте пилинг тела, чтобы полезные вещества лучше впитывались кожей. Растопите 100 гр шоколада, смешайте его с 4 ст.л подогретого оливкового масла и нанесите на проблемные участки тела, обмотайте их пищевой пленкой и оберните сверху теплым полотенцем. Полежите так 40 минут, после смойте теплой водой и нанесите увлажняющий крем для тела.

    Интересные факты:
    1. Шоколадом можно объестся до состояния наркотического опьянения, поскольку он содержит некоторое количество таких веществ как канабиоиды, которые содержатся в марихуане.
    2. Шоколад является одним из самых сильных афродизиаков.

    Несмотря на все полезные свойства, употреблять шоколад нужно в очень умеренных дозах. В среднем в день без вреда для здоровья и фигуры можно съесть не более 25 гр (1/4 плитки) черного шоколада.






    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    × acebook
    Нажмите «Нравится»,
    чтобы читать Yummi.club в Facebook