Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Облепиха — 1 кг
- Сахар-песок — 700 г
- Вода — 100 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
0.5 | 1.4 | 44.4 | 183.7 | 1800 / 1800 |
Как приготовить "Варенье из облепихи":
- К ягодам добавить воду (из расчета в 10 раз меньше, чем масса ягод), прогреть до +60°С и протереть через сито.
- Добавить сахар, перемешать, прогреть при температуре +90°С в течение 5 минут, быстро заложить в стерилизованные и прогретые банки и закатать.