
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Малина — 300 г
- Крыжовник — 700 г
- Сахар-песок — 1.3 кг
- Вода — 27 г или 1.5 ст.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
0.3 | 0.1 | 61.1 | 240.7 | 2327 / 233 |
Вкусные, кисло-сладкие ягоды крыжовника едят как в свежем виде, так и в виде варений, джемов, соков и компотов. Сегодня мы приготовим варенье из крыжовника и малины.
Как приготовить "Варенье из малины и крыжовника":
- .Малину и крыжовник перебрать, помыть, очистить и обсушить.
- Приготовить сироп: смешать воду и сахар, довести до кипения, варить несколько минут.
- В сироп небольшими порциями добавить ягоды.
- Варить до готовности в один прием, удаляя пену.
- Варенье разложить по стерилизованным банками и закупорить. Перевернуть вверх дном и остудить.