
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Ежевика — 1 кг
- Сахар-песок — 1 кг
- Вода — 250 г
- Лимонная кислота — 4 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.9 | 0.0 | 47.1 | 190.3 | 2254 / 225 |
Как приготовить "Варенье из ежевики":
- Ягоды перебрать, помыть и почистить.
- Приготовить сироп. Смешать воду и сахар, довести до кипения.
- Опустить ежевику в кипящий сироп, добавить лимонную кислоту. Варить, помешивая и удаляя пену, до готовности.
- Горячее варенье разложить по стерилизованным банкам и закупорить. Остудить при комнатной температуре.
