Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
---|---|---|---|
7.7 | 7.5 | 3.9 | 109.8 |
Китайский салат (пекинская капуста) — 1 качан, моем, режем. Сначала разделяем его на 2 части, затем делаем разреза 3-4 поперек, затем нарезаем и отправляем в удобную посуду нашу основу. Пекинскую капусту можно слегка помять, будет сочнее.
Помидоры нарезаем кубиками,
Затем нарезаем копчено-вареные куриные грудки.
Смешиваем основные ингредиенты: пекинку, помидоры и грудки. У нас получилась основа салата, которую спокойно можно хранить в холодильнике 1-2 дня.
Откладываем необходимое кол-во основы в посуду для окончательного приготовления. Добавляем сухарики (берем любые белые сухарики, готовые, не жесткие), трем сыр на крупной терке, добавляем майонез и перемешиваем.
Солим по вкусу, но учтите, грудки и сыр и так соленые, так что, возможно, соли будет уже хватать, так что не переборщите.