Рецепт: Салат с копченой курицей

В 100г продукта:
Белки Жиры Углеводы кКал
7.7 7.5 3.9 109.8
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: 10
Вступление:
Самый оптимальный и вкусный вариант. Плюс, несомненно, очень удобный способ хранения основы и заправки салата перед подачей на стол.

Как приготовить "Салат с копченой курицей":

Китайский салат (пекинская капуста) — 1 качан, моем, режем. Сначала разделяем его на 2 части, затем делаем разреза 3-4 поперек, затем нарезаем и отправляем в удобную посуду нашу основу. Пекинскую капусту можно слегка помять, будет сочнее.

Помидоры нарезаем кубиками,

Затем нарезаем копчено-вареные куриные грудки.

Смешиваем основные ингредиенты: пекинку, помидоры и грудки. У нас получилась основа салата, которую спокойно можно хранить в холодильнике 1-2 дня.

Откладываем необходимое кол-во основы в посуду для окончательного приготовления. Добавляем сухарики (берем любые белые сухарики, готовые, не жесткие), трем сыр на крупной терке, добавляем майонез и перемешиваем.

Солим по вкусу, но учтите, грудки и сыр и так соленые, так что, возможно, соли будет уже хватать, так что не переборщите.

Советы:
Куриные грудки нужно выбрать с особой тщательностью. Идеально подходят грудки натурального копчения. Не берите копченные жидким дымом. Мясо внутри должно быть светлым и нежным.