Рецепт: Малиновое повидло на зиму

Малину моем, перебираем и ложем в эмалированную кастрюлю или миску.

Туда-же добавляем воду и сахар, тщательно перемешиваем и ставим на слабый огонь.

Варим, периодически помешивая и снимая пену, пока масса на уварится на одну треть.

После готовности стерилизуем банки и горячее повидло раскладываем по ним. Закупориваем крышками и остужаем при комнатной температуре.