spring ×

Рецепт: Крепкое вино из одуванчиков

На фото Крепкое вино из одуванчиков
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
0.4 0.1 12.9 53.6 4488 / 224

Как приготовить "Крепкое вино из одуванчиков":

  1. Соберите цветы одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты. Сложите их в литровую банку, пересыпьте сахаром.
  2. Через 2—3 дня соцветия должны пустить сок. Когда это случится, добавьте к ним 1 стакан холодной кипяченой воды, оставьте еще на 3—4 дня.
  3. Выдавите сок из апельсинов и лимонов, добавьте изюм.
  4. Процедите настой, добавьте сок с изюмом и доведите объем холодной кипяченой воды до 3 л. Накройте марлей и оставьте для первичного брожения.
  5. Как только начнется брожение, ставьте под гидрозатвор.
  6. Когда процесс брожения закончится, разлейте жидкость по стеклянным бутылкам, закройте пробкой и поместите в темное место на 4—6 месяцев.
Чем выдержаннее вино из одуванчиков, тем янтарнее его цвет и тоньше вкус.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Крепкое вино из одуванчиков