Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
28.07.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 28.07.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.4 | 0.1 | 12.9 | 53.6 | 4488 / 224 |
Как приготовить "Крепкое вино из одуванчиков":
- Соберите цветы одуванчиков при солнечном свете, когда они открыты. Сложите их в литровую банку, пересыпьте сахаром.
- Через 2—3 дня соцветия должны пустить сок. Когда это случится, добавьте к ним 1 стакан холодной кипяченой воды, оставьте еще на 3—4 дня.
- Выдавите сок из апельсинов и лимонов, добавьте изюм.
- Процедите настой, добавьте сок с изюмом и доведите объем холодной кипяченой воды до 3 л. Накройте марлей и оставьте для первичного брожения.
- Как только начнется брожение, ставьте под гидрозатвор.
- Когда процесс брожения закончится, разлейте жидкость по стеклянным бутылкам, закройте пробкой и поместите в темное место на 4—6 месяцев.
Чем выдержаннее вино из одуванчиков, тем янтарнее его цвет и тоньше вкус.
