
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Молоко — 2 л
- Какао-порошок — 24 г или 0.3 гр.с.
- Сахар-песок — 42 г или 0.3 гр.с.
- Корица — 20 г или 2 пал.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
3.4 | 3.7 | 7.7 | 76.2 | 2086 / 261 |
Для этого рецепта подойдет только темный какао-порошок без сахара. Жирность молока для напитка выбирай на свой вкус.
Как приготовить "Какао с корицей":
- Поместить какао и 1/2 стакана молока в большой кувшин, взбить до получения однородной массы. Постепенно влить оставшееся молоко.
- Перелить смесь в кастрюлю. Добавить сахар и палочки корицы. Нагреть на среднем огне до почти кипения. Снять с плиты и дать постоять в течение 10 минут.
- Вынуть палочки корицы, снова подогреть до нужной температуры.
- Перелить какао с корицей в жаропрочные чашки и подавать.