Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Вода — 500 г
- Вишневый сок — 500 г
- Апельсин — 125 г или 1 шт.
- Лимон — 75 г или 0.5 шт.
- Сахар-песок — 80 г
- Чернослив — 50 г
- Курага — 50 г
- Имбирь — 30 г или 2 ст.л.(терт.)
- Чай каркаде — 1 г или 1 ч.л.
- Чай черный байховый сухой — 1 г или 1 ч.л.
- Мед — 12 г или 1 ч.л. (по вкусу)
- Гвоздика — 1 г или 0.5 ч.л.
- Корица — 10 г или 1 пал.
- Бадьян — 1 г или 1 шт. (или анис)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
0.7 | 0.1 | 15.4 | 64.8 | 1436 / 287 |
Как приготовить "Чайный безалкогольный глинтвейн дома":
Смешайте чай каркаде и черный, заварите и дайте настояться 5 мин. Процедите.
Промойте курагу и чернослив. Нарежьте лимон и апельсин мелкими дольками, а имбирь очистите и нарежьте ломтиками (0,5см).
Вылейте в кастрюлю чай, добавьте сахар, курагу, чернослив и специи (корица, бадьян или анис, гвоздика). Нагревайте 1-2 мин, пока не растворится сахар.
Добавьте вишневый сок, доведите напиток до закипания, а затем варите на слабом огне еще 10-15 минут.
В готовый напиток можно добавить ложечку меда.