
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Коньяк — 700 г
- Сахар-песок — 280 г
- Сахар ванильный — 20 г
- Апельсин — 500 г или 4 шт.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.3 | 0.1 | 21.5 | 198.6 | 1500 / 188 |
Готовим цитрусовый домашний ликер с ванилью и коньяком.
Как приготовить "Апельсиновый ликер с коньяком":
- Апельсины помыть, обдать крутым кипятком, обсушить бумажным полотенцем. Снять оранжевую часть цедры и выжать сок.
- Поместить цедру, сахар и ваниль в стеклянную банку или бутылку.
- Влить апельсиновый сок и коньяк, взболтать. Бутылку закупорить и оставить в темном месте на 3-4 недели. Раз в неделю хорошо взбалтывать.
- Процедить ликер и перелить в красивую бутылку.
