spring ×

«Райское зерно» – кардамон

На фото «Райское зерно» – кардамон


    Родина кардамона – вечнозелёные леса Индии, пряность широко используется в индийской кухне, и играет значимую роль в Аюрведической медицине при лечении язв во рту, проблем с пищеварением и эмоциональных расстройств. Эта цитрусово-перечная специя является объектом современных исследований благодаря своим полезным для здоровья свойствам. Рассмотрим поподробнее преимущества кардамона.

    Пищеварение

    Кардамон относится к семейству Имбирные, соответственно он так же, как и имбирь, противодействует проблемам пищеварения. Используйте кардамон для борьбы с тошнотой, повышенной кислотностью, вздутием живота, изжогой, потерей аппетита.

    Детоксикация

    Специя помогает организму очиститься от токсинов посредством почек.

    Мочегонное

    Кардамон является хорошим детоксикантом, в том числе благодаря своим мочегонным воздействием. Это позволяет вывести из почек, мочевыводящих путей и пузыря соль, избыток воды, токсины и инфекцию.

    Депрессия

    Наукой до сих пор не изучены антидепрессантные качества специи, тем не менее Аюрведическая медицина говорит о чае с кардамоном, как об эффективном средстве с эмоциональными проблемами.

    Гигиена полости рта

    Помимо устранения неприятного запаха изо рта, кардамон полезен при язвах и инфекциях полости рта.

    Патогенные микроорганизмы

    Летучие эфирные масла кардамона ингибируют рост бактерий, вирусов и грибков.

    Противовоспалительное

    Подобно имбирю и куркуме, кардамон обладает некоторыми подавляющими воспаление свойствами, которые ослабляют боль и отёк, особенно слизистых оболочек, рта и горла.






    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    × acebook
    Нажмите «Нравится»,
    чтобы читать Yummi.club в Facebook