spring ×

Модная «пещерная» диета оказалась не такой полезной, как думали

На фото Модная «пещерная» диета оказалась не такой полезной, как думали


    Систему питания, которую называют «пещерной» диетой (а также диетой каменного века, диетой палеолита и др.) британские и шведские ученые признали одной из самых эффективных для современного человека. Она помогает не только снизить вес, но и нормализовать артериальное давление, уровень холестерина и улучшить общее самочувствие. Согласно рекомендациям специалистов, при этой диете нужно включать в рацион красное мясо и дичь, много овощей, фруктов и другую необработанную пищу.

    Однако ученые из Университета Джорджии (США) подвергли эту систему питания критике. Авторитетный специалист Кен Соерс высказал мнение, что древние люди не придерживались какой-либо диеты, а ели все доступные им продукты. Поэтому рацион людей значительно отличался в зависимости от местности, где они проживали. Вопреки расхожему мнению, наши предки не так уж часто ели мясо. А их рацион оказался не таким полезным, как мы думали. Для выживания в сложных условиях им требовалось получать максимум энергии с пищей. И вряд ли древние люди отказались бы от бобовых, молока, злаковых, обработанных продуктов и глютена, если бы у них была возможность получать эти продукты. Хотя древние люди меньше болели, это было обусловлено не системой питания, а тем, что из-за низкой продолжительности жизни многие заболевания просто не успевали развиться.

    Источник: meddaily.ru






    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    × acebook
    Нажмите «Нравится»,
    чтобы читать Yummi.club в Facebook
    Модная «пещерная» диета оказалась не такой полезной, как думали