spring ×

Айва – символ любви и плодородия

На фото Айва – символ любви и плодородия


    В Средиземноморье айва с древних времён считалась символом любви, плодородия и посвящалась богине Венере. Ареал произрастания приходится на Кавказ, Среднюю Азию и Закавказье. Средняя высота деревьев составляет примерно 10-15 футов.

    Айва принадлежит к тому же ботаническому семейству, что и яблоки, и груши. Плоды айвы можно употреблять как варёными, так в виде рагу, самодельного варенья или желе, если у вас имеется много плодов.

    Айва – очень низкокалорийный фрукт, что является хорошей новостью для худеющих и следящих за фигурой людей. 100 г свежего сырого фрукта содержит 57 калорий. Плод представляет собой кладезь фитопитательных веществ, таких как пищевые волокна, минералы и витамины. Мякоть айвы состоит из вяжущих соединений танинов, а именно катехинов и эпикатехинов. Они «связываются» с токсинами в кишечнике, тем самым защищая его слизистую оболочку от воспалительных заболеваний, рака и дивертикулита.

    Спелая айва имеет богатую концентрацию витамина С. 100 г фрукта обеспечивает 15 мг или 25% рекомендуемой суточной нормы данного витамина. Фрукты с большим содержанием витамина С способствуют устранению вредных бескислородных радикалов из организма.

    Айва – отличный источник минералов, особенно меди, железа, калия, магния, витаминов комплекса В, таких как тиамин, рибофлавин и пиридоксин.
    Как и груша, айва имеет противоаллергенные и противовоспалительные свойства. Плоды и семена используются при лечении цистита, атопического дерматита.

    Основные преимущества айвы:

    1. Большое количество витаминов А и С
    2. Помощь в устранении язвенных проблем желудка
    3. Стимуляция пищеварения
    4. Помощь в уменьшении высокого кровяного давления благодаря содержанию калия
      Большое количество антиоксидантов позволяют бороться со свободными радикалами





    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    *

    × acebook
    Нажмите «Нравится»,
    чтобы читать Yummi.club в Facebook