spring ×

Как выбрать безопасную кастрюлю

На фото Как выбрать безопасную кастрюлю


    Скорее всего, у вас на кухне есть хотя бы одна сковорода с тефлоном или другая антипригарная посуда. Токсичные газы, выделяемые тефлоном при высокой температуре, могут убить маленькую птичку, а у людей вызвать гриппоподобные симптомы (так называемый «тефлоновый грипп»).

    Формы для выпечки, кастрюли и емкости для хранения с отделкой из перфторированных химических веществ остаются основной посудой во многих домах. Для эко-сознательных потребителей переход на иной вид кухонной утвари становится долгим и дорогостоящим процессом. Двигайтесь маленькими шажками, замените одну из вещей на нетоксичный аналог в течение года.

    Нержавеющая сталь

    Это незаменимый на кухне материал, когда речь идет о варке, тушении и выпечке. Сковорода из этого нетоксичного материала позволяет равномерно прогреть любое блюдо. Нержавеющую сталь легко чистить железной щеточкой от нагоревшего жира. Выбрать посуду из нержавеющей стали можно в разных ценовых категориях – от эксклюзивных противней и кастрюль для лазаньи до формочек для выпечки эконом-класса.

    Стекло

    Стекло – экологически чистый материал, нетоксичный и долговечный. Это отличный выбор для безопасной для здоровья кухни. Но стоит заметить, что это не универсальный предмет, некоторые продукты в нем трудно приготовить равномерно. Стеклянные формы хорошо подходят для несладких блюд, таких как пироги, запеченные макароны и хлеб.

    Керамика

    Глина и фарфор – это органический материал, который использовался для приготовления пищи начиная с древних веков. Сегодня керамическая посуда выпускается как в простом, так и в расписном дизайне. Купить такой предмет на кухню можно по вполне приемлемой цене.

    Безопасная антипригарная посуда

    Ряду компаний удалось разработать новые технологии, чтобы совместить удобство антипригарного покрытия и безопасность для здоровья. Компания Green Pan разработала технологию Thermolon, которая использует антипригарное покрытие, устойчивое к высоким температурам. Orgreenic тоже производит продукцию, которая имеет алюминиевое основание и специальные покрытие из комбинации керамики и недавно разработанного антипригарного материала, что обеспечивает экологическую чистоту.






    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    × acebook
    Нажмите «Нравится»,
    чтобы читать Yummi.club в Facebook
    Как выбрать безопасную кастрюлю