Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Ревень — 2000 г
- Сахар-песок — 2000 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
05.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
Evi 05.06.2015 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.3 | 0.1 | 51.1 | 205.5 | 4000 / 400 |
Как приготовить "Варенье из ревеня":
- Ревень помыть и отрезать листья. Нарезать стебли небольшими кусочками.
- Выложить ревень слоями в большую кастрюлю, пересыпая сахаром. Оставить на ночь.
- На следующий день поставить ревень с сахаром на огонь. Готовить около 30 минут на слабом огне, не позволяя варенью слишком сильно кипеть.
- Снять с огня и остудить. Повторить процедуру нагрева и охлаждения несколько раз. Готовое варенье должно приобрести красновато-янтарный цвет.
- Переложить варенье в стерилизованные банки и закатать. Хранить в сухом прохладном месте.
