spring ×

Рецепт: Томатный соус на зиму

На фото Томатный соус на зиму
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
0.7 3.2 6.2 55.8 2262 / 113
Вкусный томатный соус с ароматом базилика. Готовится в мультиварке. Прекрасный соус, как дополнение к макаронам, вторым блюдам, к мясу, рыбе,можно использовать при приготовлении пиццы.

Как приготовить "Томатный соус на зиму":

  • Подготовить помидоры, перец чили. Вымыть.
  • Нарезать помидоры на четвертинки.
  • Вымыть базилик. Очистить и вымыть чеснок.
  • В чашу мультиварки выложить оливковое масло, добавить нарезанный чеснок и готовить 1 минуты в режиме «Жарка».
  • Добавить нарезанные помидоры, готовить в режиме «Тушение» 20 минут.
  • Базилик нарезать. Перец чили очистить от семян и перегородок и мелко нарезать. Смесь перцев растереть в ступке в порошок.
  • К помидорам добавить перец чили, базилик, сол , сахар, смесь перцев. Готовить в том же режиме ещё 20 минут.
  • Взбить все блендером, повторно довести соус до кипения и разложить по стерильным баночкам.
  • Закатать, перевернуть и укутать до остывания.





Добавить комментарий

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Томатный соус на зиму