Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Говядина — 400 г
- Пшеничная крупа — 170 г или 1 гр.с.
- Изюм — 75 г или 3 ст.л.
- Миндаль сладкий — 90 г или 3 ст.л.
- Масло растительное рафинированное — 17 г или 1 ст.л.
- Лук зеленый — 30 г или 1 пуч.
- Цедра апельсина — 10 г или 1 ч.л.
- Соль — 10 г или 1 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 3 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
- Корица — 3 г или 0.5 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
25.05.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 25.05.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 14.2 | 15.0 | 21.6 | 277.2 | 808 / 202 |
Как приготовить "Пшеничная каша с мясом в мультиварке":
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Изюм залить кипятком и оставить распариваться на 10 мин. Миндаль нарезать тонкими пластинами. Говядину вымыть и нарезать небольшими кусочкам.
- Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить мясо, 5 мин.
- Крупу промыть в нескольких водах и добавить к мясу. Приправить солью и перцем, перемешать. Влить горячую воду так, чтобы она покрывала крупу на 2 пальца. Варить 10 мин.
- Добавить в кашу миндаль, корицу, цедру и изюм, перемешать и готовить еще 20 мин., установив температуру 90°С.
- Готовую кашу посыпать зеленым луком.
