Рецепт: Паста с индейкой и брокколи

На Праздники 2018 / На обед

В 100г продукта:

Белки	Жиры	Углеводы	кКал
12.5	6.1	24.0	202.4

Ингредиенты для приготовления:

Количество порций: 4

Индейка (грудка) — 450 г
Паста — 350 г
Капуста брокколи — 200 г
Масло оливковое — 51 г или 3 ст.л.
Сыр Пармезан — 30 г (тертого)
Чеснок — 12 г или 2 зуб.
Перец красный молотый — 5 г или 1 ч.л.
Соль — 5 г или 0.5 ч.л.
Перец черный молотый — 3 г или 0.5 ч.л.

Как приготовить "Паста с индейкой и брокколи":

Готовим пасту в соответствии с указаниями на упаковке и за несколько минут до конца варки добавляем брокколи.

Затем сливаем воду и возвращаем пасту и брокколи обратно в кастрюлю.

Нагреваем 1 столовую ложку масла в большой сковороде на средне-сильном огне. Индейку нарезаем и обжариваем вместе с чесноком до готовности. Солим и перчим.

Смешиваем пасту и брокколи с индейкой.

Перед подачей посыпаем тертым сыром и сбрызгиваем оливковым маслом.