
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Клюквенный сок — 1000 г
- Апельсин сушеный — 300 г (4 шт.)
- Корица — 40 г или 4 пал.
- Гвоздика — 2 г или 2 ч.л.
- Мускатный орех молотый — 3 г или 0.5 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.9 | 0.7 | 26.5 | 110.7 | 1345 / 336 |
Глинтвейн с клюквой - один из самых полезных напитков, особенно, в осенне-зимний период, когда организм так нуждается в витаминах и микроэлементах. Мы предлагаем вам приготовить безалкогольный вариант глинтвейна и насладиться в полной мере этим вкусным и полезным напитком!
Как приготовить "Безалкогольный клюквенный глинтвейн":
Специи и апельсиновые кольца сложить в сотейник. Залить клюквенным соком (если вы будете сами готовить сок из клюквы, можно добавить немного сахара или меда). Поставить на огонь и варить в течение 5-7 минут на среднем огне, не доводя до кипения.
Выключить огонь, накрыть глинтвейн крышкой и отложить настаиваться на 10 минут. Разлить напиток по бокалам через сито, чтобы в него не попали специи.
Для подачи внутрь можно положить по дольке апельсина и палочке корицы.
Украсить ягодами клюквы, подавать горячим.
1. Если вы решите приготовить клюквенный глинтвейн с алкоголем, возьмите на 500 мл. сухого вина 150 мл. воды и 100 гр. ягод клюквы.
2. Вместо сушеного апельсина можно использовать свежий.
3. В качестве специй можно также добавить имбирь, кардамон и душистый перец.
2. Вместо сушеного апельсина можно использовать свежий.
3. В качестве специй можно также добавить имбирь, кардамон и душистый перец.
