Отварить картофель, морковь, яйца, мясо. Остудить и очистить.Говяжий язык отварить заранее, хорошо очистить.Все отварные овощи и яйца, красный лук, свежий и соленый огурцы и зеленое яблоко нарезать мелким кубиком....
Как приготовить Столичный салат из куриных грудок и говяжьего языка ...

Сварить язык в кипящей воде, 1,5 ч. Обдать холодной водой, снять кожу чулком, язык остудить и нарезать небольшими кубиками. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками, залить кипящей водой, сварить до мягкости,...
Как приготовить Вкусная окрошка на квасе (рецепт классический) ...

 Вымыть язык, вскипятить литр воды, добавить лавровый лист, добавить вино, уксус, чеснок, соль и перец и погрузить туда говяжий язык. Варить все 2,5-3 часа, затем процедить отвар сквозь сложенную в два раза марлю....
Как приготовить Заливной говяжий язык ...