
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Кабачок — 400 г
- Сыр Сметанковый — 100 г
- Сметана 25% (классическая) — 100 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Сода пищевая — 6 г или 0.5 ч.л.
- Укроп — 3 г или 1 вет.
- Петрушка — 5 г или 1 вет.
- Соль — 1 г (по вкусу)
- Масло растительное рафинированное — 17 г или 1 ст.л. (для смазывания)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 5.9 | 9.9 | 11.5 | 160.0 | 842 / 211 |
Рецепт легкой овощной запеканки с твердым сыром, сметаной и зеленью. Ее можно подавать на завтрак или в качестве закуски.
Как приготовить "Запеканка из кабачков в мультиварке":
- Кабачки помыть, натереть на терке. Посыпать солью и дать постоять 15 минут.
- Сыр натереть, зелень мелко нарезать.
- Смешать сметану с содой, оставить на 5 минут. Добавить яйца и взбить венчиком.
- Всыпать муку, перемешать. Добавить сыр, зелень и отжатый кабачок.
- Вылить смесь в смазанную кастрюлю мультиварки.
- Готовить в режиме Выпечка в течение часа. Перед подачей остудить.
