Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Яйцо куриное — 275 г или 5 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Молоко — 200 г или 1 гр.с.
- Петрушка — 10 г или 1 ст.л.
- Шампиньоны свежие — 300 г
- Масло сливочное — 50 г
- Соль — 1 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Evi
26.09.2016 https://yummi.club/author/evilex
Evi 26.09.2016 https://yummi.club/author/evilex
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 6.1 | 8.8 | 2.7 | 114.5 | 921 / 307 |
Это блюдо получается очень сытным и может заменить полноценный обед. Если у вас есть возможность использовать в омлет домашние яйца — отлично. Но если такой возможности нет, не расстраивайтесь. Омлет с шампиньонами в мультиварке Редмонд всегда получается вкусным и аппетитным.
Как приготовить "Омлет с грибами в мультиварке Редмонд":
- Для этого омлета грибы надо не просто потушить, а хорошо обжарить до золотистой корочки. Нарежьте шампиньоны на пластинки и обжарьте их на сливочном масле, включив режим «Жарка».
- Когда грибы приобретут нужный вам цвет, добавьте к ним мелко нарезанный репчатый лук. Жарьте его в том же режиме 2-3 минуты, помешивая, чтобы не пригорел.
- Взбейте яйца с молоком, посолите, приправьте и вылейте полученную смесь в чашу мультиварки. Включите режим «Выпечка» на 15 минут.
- Пышный и ароматный омлет из шампиньонов готов. Украсьте его зеленью и можно подавать к столу. Вместо шампиньонов можно использовать любые грибы.
