spring ×

Рецепт: Жульен с курицей в горшочках из грибных шляпок

На фото Жульен с курицей в горшочках из грибных шляпок
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
15.8 9.4 3.3 164.4 899 / 300

Как приготовить "Жульен с курицей в горшочках из грибных шляпок":

Промыть шампиньоны, срезать ножки и сделать углубления в шляпках.

Измельчить лук, шампиньоны и куриное филе. Разогреть сковороду с оливковым маслом и приступить к обжариванию курицы на среднем огне.

Обжарить курицу до полуготовности, добавить лук и пассировать до золотистого цвета.

Добавляем и обжариваем грибы (приблизительно 5-7 минут), вносим сливочное масло и муку. Затем — сметану и готовим еще пару минут.

Снять с огня получившуюся начинку и заполнить ей грибные шляпки. Сверху посыпать сыром. Разогреть духовку до 200?C и запекать 15-20 минут.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook