Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Тыква — 750 г
- Грецкий орех — 65 г или 0.5 гр.с.
- Миндаль сладкий — 65 г или 0.5 гр.с.
- Мед — 90 г или 0.25 гр.с.
- Масло сливочное — 70 г
- Тимьян (чабрец) сушеный — 2 г или 0.5 ч.л.
- Соль морская — 4 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
17.10.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 17.10.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 3.2 | 13.4 | 14.1 | 178.1 | 1047 / 209 |
Как приготовить "Запеченная тыква с медом и орехами":
Миндальные орехи залейте кипятком на 10 мин., затем обдайте холодной водой и очистите от кожицы.
Растопите сливочное масло на небольшом огне. Снимите с огня, добавьте мед, тимьян и орехи и перемешайте. Приправьте солью и перцем.
Тыкву разрежьте на 4–6 крупных ломтиков и положите в огнеупорную керамическую или стеклянную форму. Полейте медово-ореховой заправкой и запекайте в духовке, разогретой до 200 °С, 30–40 мин., пока тыква не станет мягкой.
Подавайте как самостоятельное блюдо, как гарнир к крупам или птице или на завтрак.
