spring ×

Рецепт: Язычки кролика с картофельным пюре

На фото Язычки кролика с картофельным пюре
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
7.5 16.4 9.6 214.0 316 / 158

Как приготовить "Язычки кролика с картофельным пюре":

Картофель отварить, слить воду, оставить 100 мл картофельного отвара, размять и добавить сливочное масло.

Язычки кролика залить водой, посолить и добавить тимьян и варить 40 минут на слабом огне.

Лук шалот и кедровый орех обжарить на сливочном масле и добавить отварные язычки кролика и чеснок и затянуть крахмалом для густоты.

На тарелку выложить подложку из картофельного пюре, сверху язычки и полить все соусом.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Язычки кролика с картофельным пюре