
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Ананас консервированный — 400 г
- Рис коричневый вареный — 400 г
- Перец красный сладкий (Болгарский) — 100 г или 1 шт.
- Лук репчатый — 85 г или 1 шт.
- Соус соевый — 75 г или 3 ст.л.
- Масло кунжутное — 34 г или 2 ст.л.
- Масло оливковое — 17 г или 1 ст.л.
- Кунжут (сезам) — 14 г или 1 ст.л.
- Имбирь — 40 г или 2 см.
- Чеснок — 18 г или 3 зуб.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л. (по вкусу)
- Лук зеленый — 10 г или 5 вет.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
1.7 | 5.2 | 17.4 | 122.7 | 1199 / 240 |
Как приготовить "Вкусный рис на гарнир с ананасом и сладким перцем":
Отвариваем рис в подсоленной воде.
В разогретой на среднем огне сковороде с оливковым маслом обжариваем очищенные и мелко нарезанные лук, чеснок и имбирь в течение 3 минут до прозрачности лука.
Добавляем нарезанный небольшими кубиками перец и жарим еще 3—5 минут, после чего выкладываем в сковороду отварной рис и ананас.
Добавляем соевый соус и кунжутное масло, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Подаем блюдо горячим, посыпав кунжутом и нарубленным зеленым луком.