
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 1200 г
- Масло сливочное — 53 г или 0.25 гр.с.
- Сметана 25% (классическая) — 105 г или 0.5 гр.с.
- Сыр Пармезан — 40 г или 0.33 гр.с.(терт.)
- Молоко — 36 г или 2 ст.л.
- Лук зеленый — 20 г или 2 ст.л.
- Чеснок — 24 г или 4 зуб.
- Соль — 5 г или 0.5 ч.л.
- Тимьян сушеный — 2 г или 0.5 ч.л.
- Орегано сушеный — 2 г или 0.5 ч.л.
- Базилик сушеный — 1 г или 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 г или 0.25 ч.л.
- Мускатный орех молотый — 1 г или 0.25 ч.л.
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
2.9 | 5.9 | 15.6 | 124.3 | 1490 / 186 |
Вкусное сливочное пюре из картофеля, чем не замечательный ужин для всей семьи? Ингредиенты привычны и доступны!
Как приготовить "Вкусное пюре из картофеля в мультиварке":
Смажьте маслом ёмкость мультиварки. Поместите картофель, сливочное масло, чеснок и 1\4 ст. воды в ёмкость. Приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте крышкой, варите на слабом огне 7-8 часов или на сильном 3-4 часа.
Добавьте сметану, пармезан, молоко, тимьян, орегано, базилик и мускатный орех. При помощи электрического миксера взбейте картофель в мультиварке 2-3 минуты. Если масса слишком густая, добавьте молоко.
Подавайте пюре с зелёным луком.