
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Рыба семга — 1 кг
- Лук зеленый — 30 г или 1 пуч.
- Лук-шалот — 80 г или 2 шт.
- Чеснок — 12 г или 2 зуб.
- Соус соевый — 50 г или 2 ст.л.
- Масло оливковое — 68 г или 4 ст.л.
- Лимон — 150 г или 1 шт.
- Соль — 1 г (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 г (по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 15.9 | 9.2 | 3.2 | 158.7 | 1392 / 278 |
Рыба - это всегда отличная идея, особенно если речь идет о нежной семге. В копилку простых рецептов отправляется этот вариант с зеленым луком и луком-шалот.
Как приготовить "Семга с луком в духовке":
- Лук-шалот и чеснок очистить и мелко нарезать. Зеленый лук порубить.
- В миске смешать соевый соус, оливковое масло, сок одного лимона, зеленый лук и лук-шалот, чеснок, соль и перец.
- Выложить семгу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и обмазать приготовленным маринадом. Оставить примерно на час.
- Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут. Подавать с рисом или картофелем.
