spring ×

Рецепт: Пельмени в горшочке, с грибами

На фото Пельмени в горшочке, с грибами
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
7.5 17.0 15.6 244.6 1307 / 327

Как приготовить "Пельмени в горшочке, с грибами":

  • Замочите сухие грибы в 400 мл кипятка на 30 мин., промойте, настой процедите.
  • Нарежьте средними кусочками лук, размоченные грибы и шампиньоны, обжарьте в сковороде в 2 ст. л. топленого масла на сильном огне, 5 мин.
  • Посыпьте смесь в сковороде мукой, обжарьте, перемешивая, 2 мин.
  • Влейте грибной настой, варите, помешивая, 5 мин. Добавьте сметану, доведите до кипения, посолите, поперчите.
  • Отварите пельмени в кипящей подсоленной воде, 3 мин., разложите по смазанным маслом горшочкам, залейте смесью из сковороды.
  • Закройте крышками и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 10 мин. Подавайте горячими.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook