Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Капуста кольраби — 600 г
- Морковь — 300 г
- Лук репчатый — 150 г
- Яйцо куриное — 70 г (1 шт.)
- Масло растительное рафинированное — 34 г (2 ст.л., для жарки)
- Соль — 10 г
- Перец черный молотый — 5 г Для соуса:
- Авокадо — 110 г (0 5 шт.)
- Йогурт греческий — 100 г
- Лимонный сок — 50 г
- Соль — 5 г
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
29.04.2015 https://yummi.club/author/murli
Murli 29.04.2015 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 2.8 | 4.7 | 8.1 | 79.5 | 35400 / 8850 |
Как приготовить "Морковные оладьи с соусом из авокадо и йогурта":
Измельчите в кухонном комбайне или вручную с помощью терки кольраби, морковь и лук.
Смешайте все с яйцом, солью и перцем и сделайте оладьи. Обжарьте их до золотистого цвета.
Соус. В миске смешайте половину авокадо, йогурт, лимонный сок и соль до кремовой консистенции и подайте с оладьями.
