spring ×

Рецепт: Кролик, запеченный с овощами

На фото Кролик, запеченный с овощами
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
11.9 6.6 4.9 125.8 52249 / 13062

Как приготовить "Кролик, запеченный с овощами":

Разрезать кролика на порционные куски. Положить в глубокую емкость вместе с разрезанными пополам луковичками зеленого лука, полить оливковым маслом, оставить на 20 мин.

Вынуть кролика из маринада, приправить перцем, посолить и обвалять в муке.

В большой сковородке разогреть оливковое масло и обжарить кролика со всех сторон до золотистой корочки.

Переложить в сотейник, добавить маринад вместе с луком, разрезанные вдоль морковь и картофель и листочки тимьяна. Влить стакан горячей воды и тушить 30 мин. под крышкой на небольшом огне.

За несколько минут до готовности добавить стручки зеленого горошка.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Кролик, запеченный с овощами