
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Картофель — 800 г
- Рыба тунец в собственном соке — 250 г или 1 бан.
- Сыр Сметанковый — 150 г
- Мука пшеничная — 25 г или 0.25 гр.с.
- Яйцо куриное — 110 г или 2 шт.
- Сухари панировочные — 75 г или 0.75 гр.с.
- Петрушка — 20 г или 2 ст.л.
- Соль — 8 г или 0.75 ч.л. (по вкусу) Для обжаривания:
- Масло растительное рафинированное
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 8.6 | 4.3 | 15.6 | 132.6 | 1438 / 288 |
Как приготовить "Картопляники с рыбой и сыром":
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость и размять в пюре. Остудить до теплого.
Добавить к картофелю кусочки консервированного тунца, зелень и сыр. Приправить по вкусу и перемешать.
Сформировать котлеты и обвалять их в муке. Окунуть во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить картопляники с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной.
