
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Авокадо — 450 г или 3 шт.
- Фундук (Лесной орех) — 140 г
- Кокосовая стружка — 80 г
- Киви — 210 г или 3 шт.
- Финики сушеные — 35 г или 5 шт.
- Лайм — 50 г или 0.5 шт.
- Цедра лайма — 10 г или 1 ч.л.
- Сироп агавовый — 10 г (подсластитель, по вкусу)
В 100г продукта:
Автор рецепта:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
4.6 | 24.1 | 11.5 | 267.2 | 10975 / 2744 |
Как приготовить "Капкейки с авокадо и киви":
Измельчите в блендере финики, фундук и кокосовую стружку, положите по 2–3 ч. л. получившейся смеси в каждую из приготовленных формочек.
Положите очищенные авокадо в блендер, добавьте сок и цедру лайма, а также нужное количество выбранного подсластителя, взбейте все до однородной консистенции. Получившийся крем разложите по формочкам поверх первого слоя.
Очистите киви, порежьте кружочками и украсьте ими капкейки.
Поставьте десерт в морозильную камеру на 1–2 часа, перед подачей на стол поместите его в холодильник на 30–60 минут для получения нужной консистенции.