spring ×

Рецепт: Кайзершмаррн с клубникой

На фото Кайзершмаррн с клубникой
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
6.3 8.0 23.2 195.7 666 / 333

Как приготовить "Кайзершмаррн с клубникой":

  • Изюм залить ромом или другим алкоголем. Разделить яйца на белки и желтки. Желтки смешать с ванильным сахаром, молоком, мукой и цедрой.
  • Белки взбить в пену.
  • Вмешать белки в желтковую смесь.
  • Вылить тесто в смазанную форму и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 2–3 минуты.
  • Посыпать изюмом и отправить обратно в духовку.
  • Выпекать до золотистого цвета.
  • Поломать на кусочки, посыпать сахаром и кусочками сливочного масла. Вернуть в духовку на пару минут для карамелизации.
  • Разложить по тарелкам, посыпать миндальными лепестками и сахарной пудрой. Добавить клубнику.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook