Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Инжир — 500 г
- Сахар-песок — 250 г
- Имбирь — 30 г или 2 ст.л.(терт.)
- Лимонный сок — 35 г или 1 шт.
- Уксус белый винный — 5 г или 1 ч.л.
- Ваниль — 7 г или 1 струч.
- Корица — 10 г или 1 пал.
В 100г продукта:
Автор рецепта: 
Murli
03.10.2016 https://yummi.club/author/murli
Murli 03.10.2016 https://yummi.club/author/murli
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.6 | 0.2 | 39.7 | 157.3 | 837 / 140 |
Варенье из сладкого, неповторимого инжира с добавлением согревающего имбиря. Остро-сладкий джем прекрасен к утреннему тосту или с вечерней чашкой чая!
Как приготовить "Инжировое варенье":
В большой кастрюле смешайте инжир, сахар, имбирь, лимонный сок, корицу и ваниль.
Оставьте на 30 минут, пока не растворится сахар, а инжир даст сок. Иногда помешивайте. Долейте 50 мл воды, доведите до кипения.
Уменьшите огонь, оставьте на слабом кипении 30 минут до загустении жидкости.
