spring ×

Рецепт: Бульон куриный с клецками из мацы

На фото Бульон куриный с клецками из мацы
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
В 100г продукта:
Автор рецепта:
БЖУкКалВес/порция
4.9 5.2 16.0 127.2 975 / 244

Как приготовить "Бульон куриный с клецками из мацы":

  1. Замочить мацу (рецепт по ссылке) в холодной воде в течение 5 минут, слить и отжать.
  2. Обжарить лук в масле до золотистого цвета.
  3. Нашинковать петрушку. Взбить слегка яйца.
  4. Смешать отжатую мацу, жареный лук, петрушку и яйца. Приправить солью, перцем и имбирем, добавить муку. Охлаждать 1 час.
  5. Скатать маленькие шарики, окунуть их в кипящий суп и варить около 20 минут.
  6. Подавать, украсив петрушкой.
Эти клецки можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Перед тем как варить, нужно разморозить в течение 1 часа.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

× acebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Yummi.club в Facebook
Бульон куриный с клецками из мацы