
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций: - Ананас консервированный — 850 г
- Банан — 625 г или 5 шт.
- Сахар-песок — 320 г
- Лимонный сок — 53 г или 1.5 шт.
- Кокосовая стружка — 25 г
В 100г продукта:
Автор рецепта:
| Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
|---|---|---|---|---|
| 0.7 | 0.9 | 30.9 | 131.9 | 1873 / 187 |
Как приготовить "Банановое варенье":
Очистить и нарезать бананы. Ананасы порезать кольцами или кусочками — без разницы. Вместе в жидкостью высыпаем в кастрюлю. Отмеряем кокосовую стружку.
Сладость сиропа в ананасах разных производителей различается. Сначала добавьте 320 г сахара и увеличивайте по вкусу.
Добавить свежевыжатый сок лимонов. Смешать все ингредиенты в кастрюле.
Часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут. После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.
Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.
